Chesterbill |
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| Francamente non avevo ancora visto questa sezione, oggi la vedo e ho deciso di postare qualcosa perchè la cucina è un luogo che amo.. poi ultimamente sto preparando sempre io per coincidenze di orari in famiglia.. e ogni giorno mi piace ideare nuove ricette.. se volete provarne una.. esordisco con quella che ho preaparato oggi: pennette (rigate) con: philadelphia, olive verdi (denocciolate e tagliate in due) e pepe. Molto semplice, ha avuto un buon successo  Il pepe è molto importante perchè permette al formaggio di aderire meglio alla pasta e dà una sensazione di maggiore consistenza, se poi non amate le spezie non vi preoccupate perchè il sapore simil-dolciastro del philadelphia attenua molto le penne potrebbero essere sostituite con tutti i tipi di pasta secondo me, addirittura con gli spaghetti, ma le penne (rigate) penso siano il top buon appetito |
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